不可否認，絕大多數胖的孩子吃得都比較多，食欲也很好，于是為了給孩子減肥，父母們就想方設法在飲食上做文章，讓孩子多吃素菜，少吃肉和飯。應該說這個出發點是好的，可是素食雖好，畢竟還缺乏足夠的蛋白質、鈣、鐵和其它維生素及微量元素，這對于正處于生長發育期的兒童和青少年來說是不可取的。
因此，我們總結了以下十點措施供家長們參考：
1、一日三餐，規律飲食，營養全面。
2、盡量不吃或少吃煎、炸的食物（特別是肯德基和麥當勞的食品）
3、菜以蒸、煮為主，清淡、少油、少鹽、不油膩。
4、培養孩子細嚼慢咽的習慣。
5、根據孩子的肥胖情況選擇低脂或脫脂奶，但不宜不“斷奶”。
6、新鮮蔬菜、低糖水果、豆制品，保證維生素和植物蛋白營養素的攝入。
7、晚餐不要吃得太遲和太飽，餐後應適當活動，不宜立即長時間看電視或看書做作業。
8、經常陪孩子去鍛鍊，包括跳舞、遊泳、登山、快走等，針對孩子的情況選擇他感興趣的運動。
9、杜絕糖果、巧克力、薯片等高熱量食物，包括一些含糖的口香糖，不要給孩子飲用碳酸飲料和一些所謂的果汁類飲料。
10、讓孩子自己記錄他減肥成功的過程，使他有成就感，有動力。（秋天）
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