初步的研究顯示，鉀攝入量不足的老年人，更容易出現腦卒中。一項包括5600名65歲以上的男性及女性的研究發現，那些鉀攝入量低的人，在4至8年內出現腦卒中的可能性，要比鉀攝入量高的人高1.5倍。 對于服用利尿劑的人，在其血鉀水平低的時候，出現中風的危險性要升高2.5倍。如果服用利尿劑同時還患有心房纖顫，在其血鉀水平低的時候，出現中風的危險性比于正常心律及攝入鉀量高的人高10倍。
在8月13日的《神經病學》上，Deborah M. Green博士及其同事指出，人們早就認識到，心房纖顫會增加腦卒中的危險性。 利尿劑可以降低血壓，減少腦卒中的危險性，但是，它也能降低血中的鉀離子水平。所以，當飲食中攝入的鉀較多時，利尿劑能更好的發揮作用。然而，作者指出，研究並未發現，使用利尿劑會增加腦卒中的危險性。有學者指出，利尿劑對某些患者起著重要的作用，其中包括糖尿病和高血壓的患者。
在接受Reuters Health的採訪時，Green博士解釋說，這次的研究只是觀察性的，它並不能證明低鉀水平就是增加腦卒中危險性的原因。可能存在某種未知的原因導致鉀水平的降低和中風危險性的升高。她還補充道，這次的發現並不支持任何有關增加食物中鉀的攝入量的建議。她認為人們可能會從補鉀及定期測定血鉀中獲得益處。她建議患者採用包括豐富水果和蔬菜在內的平衡飲食。香蕉、番茄醬和橘汁中都含有鉀。 研究者測量了從未出現過腦卒中的健康人的血鉀水平，並記錄了其飲食中的鉀攝入情況。將每天鉀攝入量大于4克定義為高鉀攝入量；將每天鉀攝入量少于2.4克定義為低鉀攝入量。2.4克鉀就相當于1杯番茄醬的含鉀量。研究志願者的平均年齡為73歲。在研究開始時，其平均的飲食中鉀的攝入量為3.3克。
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