佛手白芍煲蛤蜊
配方：佛手6g，白芍10g，白術lOg，鬱金6g，蛤蜊肉300g，西蘭花50g，料酒20g，姜 lOg，蔥15g，鹽4g，素油30g。
制作：佛手、白術、鬱金、白芍潤透切片；蛤蜊洗淨切片；西蘭花洗淨撕成小花朵；姜切片，蔥切段。炒鍋置武火上燒熱，加入素油，至六成熱時，下入姜蔥爆香，隨即加入蛤蜊肉、鹽、料酒和佛手、白術、白芍、鬱金片，注入清水400ml燒沸，加入西蘭花，文火煲30分鐘即成。
食法：每日1次，每次吃蛤蜊肉50g隨意吃西蘭花。
功效：疏肝行氣，緩急止痛。用于肋間神經痛肝鬱氣滯患者。
田七丹參佛手燉墨魚
配方：田七lOg，丹參6g，佛手6g，鮮墨魚400g，料酒20g，鹽4g，姜lOg，蔥15g。
制作：田七烘幹，打成細粉；丹參、佛手潤透切片；墨魚洗淨，去墨魚黑膜，切4em見方的塊；姜拍鬆，蔥切段。墨魚、佛手、丹參、田七放入燉鍋內，加人料酒、姜、蔥、鹽，注入清水800ml。燉鍋置武火上燉煮35分鐘即成。
食法：每日1次，每次食墨魚50g,佐餐食用。
功效：滋陰補血，通絡止痛。用于肋間神經痛氣滯血瘀患者。
佛手蒸白鵝
配方：佛手lOg，丹參lOg，甘草6g，白芍lOg，當歸lOg，白鵝肉500g，姜lOg，蔥15g，鹽4g，料酒20g。
制作：佛手、丹參、甘草、白芍、當歸潤透切片；白鵝肉洗淨，用沸水焯去血水，瀝幹水分；姜切片，蔥切段。白鵝肉放在蒸盆內，抹上醬油、料酒、鹽，放入姜、蔥，把佛手、丹參、甘草、白芍、當歸片，放在白鵝肉上，注入清水200ml。蒸盆置蒸籠內，武火蒸 45分鐘即成。
食法：每日1次，每次吃鵝肉50g。
功效：活血袪瘀，補氣行氣。用于肋間神經痛瘀血內阻患者。
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