不久前的一個週末,應邀去朋友家聚餐,就餐前看見朋友的女友從包裡拿出三四片膠囊送服。記者大吃一驚,告知她不能亂服藥,朋友的女友笑著說,這不是藥,是保健品。她解釋說,她在開發區一家外企工作,因工作太忙,也沒有時間鍛鍊身體,為了保持身材,往往只吃素食或一杯奶、一盤蔬菜打發了事,但又擔心因營養缺乏,導致精力跟不上,耽誤工作,經同事間相互推薦介紹,就買了各種營養保健品用于補充體內所需營養。她還說她們公司的白領女士都是把保健品當飯吃。

隨後,記者走訪了街頭的一些保健品市場。在朝陽門外的一家有名的大藥房的保健品專櫃上,記者看到不同產地、包裝、名稱大同小異的復合維生素、鈣片、深海魚油、螺旋藻等等,各種品牌擺滿了上上下下幾層貨架,產品的宣傳冊更是把各種功效說得天花亂墜、神乎其神。

記者抱著咨詢的口吻詢問專櫃的服務員,說自己在醫院檢查出患有輕微的缺鐵性貧血,偶爾眩暈,加之人到中年,總感覺精神頭不如從前了。沒曾想記者的話音剛落,服務員就已拿出四五個藥瓶,並說我這個年齡段的女人目前除了買減肥的產品外,大多數都是買有關保養卵巢、保養皮膚、抗衰老方面的的保健品。

帶著有關問題,記者走訪了相關營養人士，他告訴記者大多數的消費者普遍對保健品的概念認知度不夠,盲從輕信。保健品即保健食品,也叫功能食品,是指具有特定保健功能,適用于特定人群,具有調節機體功能,不以治病為目的的食品。

服用保健品最關鍵的是要分群體辨體質。每個人的身體都是有個體差異的,有些營養素,在特定情況下也會具有強烈的毒害作用,盲目進補有可能會造成嚴重後果。比如,維生素A和D,普通人不會缺乏,但如果長期大量攝入,則會造成嚴重的中毒。因為這些物質都是脂溶性,很難排洩;不當的補鈣,對于腎結石、膽結石病人也會加重病情;很多女士為了抗衰老,長期服用維生素E,也會造成腎結石。對于患病的人群,應著眼于他們的特殊身體狀況,強調保健品在預防疾病和促進康復方面的調節功能,以解決所面臨的健康與醫療問題。 營養專家更不贊成給孩子服用保健品。目前,許多家長把保健品當成智力投資,認為只要孩子吃了保健品就能增強免疫力、增強記憶力,學習成績就會提高,結果導致孩子性早熟、身高發育受影響等後果。 選擇保健品一定要慎重,否則就會適得其反,失去了“進補”的意義。其實,除了吃保健品,良好的心態、合理膳食、適量運動才是真正的“養生之道”。