沙丁魚、青花魚中富含一種不飽和脂肪酸，而它能夠有效抑制患乳腺癌的危險。
日本愛知縣防癌中心研發一套利用紅血球膜檢驗脂肪量的方法，發現多攝取沙丁魚、青花魚等富含不飽和脂肪酸的食物，能降低患乳癌的危險。 研究人員利用該套檢驗法對130名乳癌女患者及139名健康女性進行調查，結果發現，愛吃沙丁魚、青花魚的女性患乳癌的概率比不愛吃此類魚的女性低10%。對此研究人員解釋說，這是因為沙丁魚、青花魚中富含一種不飽和脂肪酸，而它能夠有效抑制患乳腺癌的危險。
據悉在過去20年裡世界乳腺癌的發病率幾乎翻番。，目前全球大約有100萬乳腺癌患者。
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