新華網北京1月23日電日前成立的中國醫師協會營養醫師專業委員會發出倡議,將1月23日作為中國營養健康日。
近年來全國居民營養狀況調查的結果表明,隨著生活水平提高,我國國民近年來的慢性病發病率反而有較大幅度上升,這與我國臨床營養工作的滯後以及公眾缺乏營養飲食基礎教育有直接的關系。因為長期以來忽視了公眾健康知識的科普教育,公眾缺乏基本的醫療健康知識,導致一方面很多可以避免的疾病產生,另一方面,得病後又盲目地尋求醫療。
中國醫師協會營養醫師專業委員會的主任委員、北京協和醫院營養科主任馬方表示,這一專業委員會的成立,有望出台統一的執業標準,完善法律法規,有助于行業自律。
據馬方介紹,醫師協會營養醫師專業委員會成立後,將致力于營養事業的推進,開展集臨床營養治療、營養保健、日常飲食營養等與百姓生活密切相關的營養學知識為一體的系列活動,其中包括:社區科普義教、農村醫療義診、全國性的營養健康知識普及電視比賽、發放免費的科普手冊等,讓公眾充分了解最新營養學科建設動態,了解臨床營養醫學學術相關知識和相關健康產業的發展成果。
1961年,瑞典營養醫師協會首次提出“營養醫師”定義。營養醫師是能科學地回答關于營養和健康最迫切的問題的健康專家,是指導公眾怎麼合理飲食,怎樣通過吃來保健或治療疾病的專業群體。目前我國13億人口中,僅有4千名營養醫師,即每32、5萬人才擁有1位營養醫師,而日本每330人就有1位營養醫師,美國擁有注冊營養醫師為9萬多人。
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