市民劉先生撥打本報熱線電話66812555反映，近日他牙齦突然腫痛，到醫院檢查後，被診斷為細菌感染引起的牙齦萎縮。他這才想起前段時間他和一個朋友到海甸島一家餐館吃飯。其間，他用餐館的牙簽剔了牙。當時那家飯店的牙簽看上去不是很幹淨，他懷疑自己的病和牙簽有關。隨後，記者對市內部分酒店餐館的牙簽進行了暗訪。
今天中午，記者走訪了市內部分酒店。記者發現，規模較大的酒店一般提供整套的就餐用具，其中包括獨立包裝的牙簽，因此比較幹淨。而在不少中小餐館尤其大排檔，牙簽並沒有獨立包裝，大多散放在牙簽筒內。有些甚至沒有蓋上蓋子，任憑牙簽露在外面。
在海甸二路、三路的一些小餐館裡，牙簽筒上部已經變成了黑色，而牙簽入口的尖端就緊挨著上部。“這個牙簽筒這麼髒，牙簽都沾上髒東西，這太不衛生了。”記者忍不住說。而有的餐館的牙簽甚至連牙簽筒都沒有，直接裸露放在碗碟中。
記者走訪博愛路、海甸島、金貿區等日用百貨店發現，市場上銷售的牙簽規格基本不統一，質量參差不齊，部分牙簽還是三無產品。記者隨手拿起一筒透明包裝的牙簽，發現這筒牙簽的包裝上只有高溫消毒字樣，廠家地址、衛生許可證號和聯系電話都沒有。
有關專家表示，牙簽是直接入口的用具，如果不妥善管理，牙簽很容易附上各種病菌，輕者可能會造成各種口腔疾病，嚴重的可能會將乙肝、結核等病毒帶入人體內。因此專家提醒市民，在外面就餐時一定要注意使用的牙簽是否幹淨，或是自備牙簽。
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