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　　誤區二：經常吃湯泡飯

 

　　一些消化不好的人喜歡吃湯泡飯，覺得湯泡飯既有營養又容易下咽。實際上，由于湯泡飯飽含水分，鬆軟易吞咽，人們往往懶于咀嚼。而咀嚼的過程不但對鍛鍊我們的牙齒很有好處，還是一個預消化的過程。通過咀嚼，唾液會不斷地產生，把食物濕潤，並借助唾液中的消化酶，幫助消化吸收及解毒，對健康十分有益。未經唾液的消化過程就把食物快速吞咽下去，給胃的消化增加了負擔，日子一久，更容易導致胃病的發作。