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每天我們吃掉的食物多種多樣，而這些食物之間是否會發生相互作用呢？哪些食物搭配可以發揮最大效力呢？美國“網絡醫學博士”網站特約專家伊蓮娜?麥琪通過最新的營養學研究，發現了一些在協效性方面表現突出的食物，能夠很好的促進人體健康：
番茄和西蘭花：這兩種蔬菜各自的營養都極其豐富，結合起來食用，可謂強強聯合，產生更多的營養成分，能更有效地減緩前列腺腫瘤的擴散。
帶皮的蘋果：研究表明，蘋果中的大部分抗癌成分都隱藏在果皮中，而果肉和果皮中的抗癌物質更願意協同作戰，可以達到更好的效果。
橄欖油烹飪帶皮的土豆：土豆皮的營養很豐富，它不僅佔據了土豆中98%的黃酮醇，還富含兩種胡蘿卜素。用橄欖油烹飪帶皮的土豆，人體能吸收到土豆中更多的營養成分，具有保護肝髒、明目的效果。
十字花科蔬菜：十字花科蔬菜中含有兩種重要抗癌成分。因此，推薦將兩種或以上的十字花科食物一起吃，比如西蘭花加菜花。
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